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OENOLOGIE

Nous vous proposons quatre activités pour développer vos connaissances.

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Arts de la Scène

Déguster, aimer, partager... Tout le monde est capable d’être ou de devenir dégustateur, chacun à son propre rythme, avec ses propres compétences, avec sa formation. La dégustation implique, certes, une méthodologie de l’analyse sensorielle, mais elle offre à coup sûr, la satisfaction de pouvoir mettre des mots sur un vin. L’atelier d’Initiation à la Dégustation se propose d’apprendre à analyser simplement, à discerner, connaître et/ou reconnaître des parfums, des odeurs, des sensations gustatives.Notre support de cours : des vins issus des différents terroirs viticoles de France et d’ailleurs...Salle Joseph Bon.Un jeudi par mois de décembre à mai, soit 6 séances pour la saison(salle Joseph Bon - cuisine)Contact :Alain COTTET 05.61.85.08.28Saison 2016/2017

ŒNOLOGIE



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Foyer Rural de Merville

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